Zubereitungszeit: 30 min Ruhezeit 6 Stunden Für Portionen: 8 Stück Heute ist Valentinstag! Ob man nun dem Kommerz nachgeben will oder nicht, eine Ausrede, um einen Kuchen zu machen können wir immer gebrauchen! Zwischen all den Frühlingsgefühlen müssen wir uns nicht zusätzlich am Ofen wärmen, also bleibt dieser heute aus und wir zeigen einen easy [...]
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Unser Rezept für Veganen Käsekuchen ohne backen
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Unser Rezept für veganen Curry Aufstrich
Zubereitungszeit: 10 min Kochzeit: - Für Portionen: ein kleines Glas Wir hatten Lust, unsere Aufstrichsammlung zu erweitern! Nach dem leckeren Linsenaufstrich und der herzhaften veganen Leberwurst aus schwarzen Bohnen verarbeiten wir heute Kichererbsen! Für besonders viel Abwechslung auf dem Frühstückstisch wird der Aufstrich mit Curry verfeinert und mit der süßlichen Note von Birnen wird er [...] More -
Sauerteigbrot vegan – Unser Rezept
Zubereitungszeit: 20 min Backzeit: 1 Stunde Für Portionen: ein Brot Ein kräftiges dunkles Roggenbrot darf nicht auf dem Frühstückstisch fehlen. Mit selbstangesetzten Sauerteig schmeckt es würzig gut und wie vom Bäcker! Sauerteig ansetzen hört sich erstmal schwierig an. Wer die Möglichkeit hat, kann auch fertigen beim Bäcker kaufen, aber der eigene ist irgendwie etwas Besonderes [...] More -
Unsere zehn Zero Waste Tipps
Nach der Zero Waste Challenge ist vor der Zero Waste Challenge! Hier haben wir zehn Zero Waste Tipps für Beginner und Fortgeschrittene gesammelt. Einiges kennt ihr schon, auf so manches seid ihr vielleicht noch nicht gekommen :) Zero Waste Tipps für Beginner :) Kein Strohhalm, bitte Ein einfacher Satz, der die Welt ausmacht. Bis zu [...] More -
Vegane Croissants selber machen
Zubereitungszeit: 40 min Backzeit: 20 min Für Portionen: 10 Stück Mal was ganz feines für das Sonntagsfrühstück: Vegane Croissants! Croissants ohne Butter? Kein Problem, aber man sollte eine wirklich leckere, pflanzliche Margarine nehmen :) da gibt es mittlerweile tolle Sorten, die richtig buttrig duften! Da wir einen Vorteig machen, dauert die Herstellung etwas länger, aber [...] More -
Unser Rezept für veganen Sellerie Aufstrich
Zubereitungszeit: 10 min Kochzeit: 10 min Für Portionen: ca. 500ml Aufstrich Zum Frühstück gibt es unser würziges Rezept für veganen Sellerieaufstrich auf Basis von Sonnenblumenkernen – cremig lecker auf Brot, aber auch als Dip ein Genuss! Mit einem frischen Kick vom Zitronensaft, werdet ihr satt und wach und dank der Sonnenblumenkerne seid ihr optimal mit [...] More