Dieser Kuchen wird gerne mit auf Partys gebracht – traut euch ran und seid dem Mais gegenüber nicht zu skeptisch 🙂 der passt super in Süßspeisen.
Feliz Natal!
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Minuten Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
Für: ca. 12 Muffins oder 1 Kuchen
Zutaten:
1 Dose Mais (abgetropft)
3 Eier
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
3 EL Mehl
1 EL Butter
1 Tüte Backpulver (16 g)
1. Schritt
Den Ofen auf 180° bei Umluft vorheizen.
Alle Zutaten bis auf das Backpulver in einem Mixer oder mit meinem Pürierstab verarbeiten bis eine homogene, recht flüssige Masse entsteht. Nun das Backpulver unterrühren und den Teig in eine Gugelhupfform oder in Muffinformen verteilen. Letztere höchstens bis zur Hälfte füllen! Sie gehen erstmal gut auf, bis sie wieder etwas zusammenfallen.
2. Schritt
In der Gugelhupfform kommt der Teig für ca. 40 Minuten in den Ofen, in den Muffinformen für ca. 15 Minuten. Einfach nach 15 Minuten mit einem Holzstäbchen testen und bei Bedarf 5 weitere Minuten im Ofen ruhen lassen.
3. Schritt
Auf einem Rost abkühlen lassen und den klebrig süßen Spaß genießen!
Hast du schon nach einem Rezept gesucht, mit dem du schnell und einfach einen Schokokuchen zaubern kannst, der gleichzeitig saftig ist und keine tierischen Produkte enthalten hat? Wir haben genau so ein Rezept für dich! Stell dir einfach den saftigsten, veganen Schokokuchen mit Schokostückchen vor. Einfach zubereitet wirst du hier auch auf keine Herausforderungen stoßen. [...]
Ruhe- / Arbeitszeit: 3 h 45 min / 15 min Backzeit: 45 min Für Portionen: ein Brot Karottenbrot vegan zu backen, ist kein Problem. Wir verfeinern das Brot noch zusätzlich mit Walnüssen und Chiasamen (dia enthalten fünfmal so viel Kalzium wie Milch!), aber dieses Rezept ist sehr flexibel. Testet es zum Beispiel mit Leinsamen, Kürbiskernen [...]
Bolo de Milho Sem Fuba
Bolo De Milho Sem Fuba
Dieser Kuchen wird gerne mit auf Partys gebracht – traut euch ran und seid dem Mais gegenüber nicht zu skeptisch 🙂 der passt super in Süßspeisen.
Feliz Natal!
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
Für: ca. 12 Muffins oder 1 Kuchen
Zutaten:
1. Schritt
Den Ofen auf 180° bei Umluft vorheizen.
Alle Zutaten bis auf das Backpulver in einem Mixer oder mit meinem Pürierstab verarbeiten bis eine homogene, recht flüssige Masse entsteht. Nun das Backpulver unterrühren und den Teig in eine Gugelhupfform oder in Muffinformen verteilen. Letztere höchstens bis zur Hälfte füllen! Sie gehen erstmal gut auf, bis sie wieder etwas zusammenfallen.
2. Schritt
In der Gugelhupfform kommt der Teig für ca. 40 Minuten in den Ofen, in den Muffinformen für ca. 15 Minuten. Einfach nach 15 Minuten mit einem Holzstäbchen testen und bei Bedarf 5 weitere Minuten im Ofen ruhen lassen.
3. Schritt
Auf einem Rost abkühlen lassen und den klebrig süßen Spaß genießen!
Wir nutzten natürlich unsere Backefix Muffinformen
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