Eggnog Dieses cremige Wintergetränk wird vor allem in den USA, Großbritannien und Kanada getrunken. Um es zu testen, startet lieber rechtzeitig, denn am Besten ruht das Getränk mindestens eine Nacht im Kühlschrank. Zubereitung Zubereitungszeit: 15 Minuten Ruhezeit: 1 Tag Für: 12 Tassen Zutaten: 1l Milch 5 Nelken 2 ½ TL Vanilleextrakt (aufgeteilt) 1 TL [...]
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Winterliche Getränke
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Schokoladenkonfekt mit feiner Teenote
Feines Schokoladenkonfekt mit Tee und Orange Diese zartschmelzende Schokoladenleckerei wird verfeinert mit einer zarten Teenote. Nimm deinen Lieblingstee – du brauchst nur ganz wenig und da lohnt sich Qualität! Zubereitung Zubereitungszeit: 2 Stunden 15 min Arbeitszeit: ca. 15 min Ruhezeit: 2 Stunden Für ca. 30 Konfektkugeln Zutaten: 125 ml Wasser 3 EL Schwarztee [...] More -
Vegane Vanillekipferl
Vanillekipferl Ein weiterer Klassiker im veganen Gewand. Wunderbar mürbe mit dem feinen Vanillegeschmack. Wie der Mond am Nachthimmel erstrahlen sie mit ihrer Puderzuckerhülle. Kipferl gehören einfach zur Winterzeit dazu! Und mit guter Vanille und einer schönen Margarine können wir auch ganz auf die Butter verzichten. Los geht’s! Zubereitung Zubereitungszeit: ca. 30 min Arbeitszeit: ca. [...] More -
Bûche de Noël
Zubereitungs- / Arbeitszeit 1 ½ h / 40 min Schwierigkeit: leicht Für Portionen: 8 oder 1 Stollen Diese Biskuitrolle verdankt ihre Form einer alten Tradition: als Holzöfen und Kamine üblich waren, wurde zu Weihnachten in vielen Länder ein spezieller Weihnachtsholzscheit verbrannt. Diese leckere Rolle wird gerne nach dem Weihnachtsessen als Dessert gereicht. Zutaten des Bûche [...] More -
Pernik Na Figurky
Tschechiche Lebkuchen mit Verzierung Kramt den Spritzbeutel raus - in der ganzen Welt bemühen sich die Menschen um schöne Weihnachtsplätzchen :) das Auge isst mit und es ist einfach ein tolles Gefühl, die strahlenden Gesichter beim Knuspern zu sehen. Nehmt euch einen gemütlichen Abend Zeit und verziert was das Zeug hält! Zubereitung Arbeitszeit: 45 [...] More -
Veganes Lebkuchenhaus mit Zuckerrübensirup
Lebkuchenhaus Advent, Advent, ein Lichtlein brennt … und zwar in unserem veganen Lebkuchenhaus! Schau rein in unsere Backefix-Backstube und lass dich inspirieren. Ein Lebkuchenhaus backen sieht anstrengend aus, aber eigentlich geht es ganz fix und du kannst deine Kreativität voll ausleben; klassisch weiß, total bunt, kein Haus, sondern ein Lebkuchendrache – wir setzen dir keine [...] More
